期刊简介

               本刊是由广西医科大学主办的国内外公开发行的医学学术期刊。内容丰富,形式多样,科学性强,有实用性。主要设有论著、经验交流、调查研究、技术与方法、护理园地、病例报告等栏目。                

首页>广西医科大学学报杂志
  • 杂志名称:广西医科大学学报杂志
  • 主管单位:广西医科大学
  • 主办单位:广西医科大学
  • 国际刊号:1005-930X
  • 国内刊号:45-1211/R
  • 出版周期:双月刊
期刊荣誉:全国高校自然科学优秀学报期刊收录:知网收录(中), 上海图书馆馆藏, 国家图书馆馆藏, 维普收录(中), 统计源核心期刊(中国科技论文核心期刊), 万方收录(中)
广西医科大学学报杂志2005年第05期

南宁市乳母乳汁中营养素含量分析

江蕙芸;陈红慧;王艳华;王小莲;黄一星;姚琪;孟冬阳

关键词:乳母, 乳汁营养素, 膳食调查, 辅食
摘要:目的:了解当前南宁市乳母乳汁中各种营养素的含量.方法:收集南宁市120名产后6个月内的乳母的乳汁,测定其蛋白质、脂肪、碳水化合物、钙、锰、铁、铜、锌、维生素A的含量,并对产妇进行膳食调查.结果:南宁市乳母乳汁中蛋白质、脂肪、锰和铜的含量高于参考值,钙、锌、铁和维生素A的含量低于参考值,碳水化合物的含量接近参考值.结论:南宁市乳母乳汁中钙、锌、铁和维生素A的含量偏低,蛋白质、脂肪和铜的含量偏高,建议孕、产妇及乳母应适当增加钙、锌、铁和维生素A的摄取量.